Описание
Душистый перец – это одна из самых популярных приправ, которую добавляют во многие первые блюда и закуски. Его используют для консервирования и маринования. Своё кулинарное признание он получил благодаря яркому и необычному букету, в котором сочетаются ароматы корицы, гвоздики и мускатного ореха. Вкус у душистого перца достаточно жгучий, однако несмотря на это, его часто добавляют в молотом виде в рождественскую выпечку, такую как пряники и печенье.
Отправить отзыв